Prevalencia de desnutrición crónica infantil en Latinoamérica

Nut. Emily Arévalo

La desnutrición infantil en América Latina sigue siendo una preocupación seria y constante que afecta a millones de niños y niñas en la región. A pesar de los progresos en la disminución de la pobreza y en la ampliación del acceso a la educación y los servicios de salud, la desnutrición continúa siendo una barrera significativa para el desarrollo humano y socioeconómico. Este texto explora la situación actual de la desnutrición infantil en América Latina, sus causas, efectos y las estrategias que se están implementando para abordar este problema crítico.

La desnutrición infantil se manifiesta principalmente en dos formas: desnutrición crónica y desnutrición aguda. La desnutrición crónica, también conocida como retraso en el crecimiento, se refiere a una baja talla para la edad, mientras que la desnutrición aguda se caracteriza por una baja relación peso/talla..

Desnutrición infantil en américa latina

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), aproximadamente el 12% de los niños menores de cinco años en América Latina sufren de desnutrición crónica. Aunque estas cifras son una mejora en comparación con décadas anteriores, la situación sigue siendo crítica en varios países como: Guatemala, Honduras, Nicaragua y Venezuela.

Las causas de la desnutrición infantil en América Latina son complejas y multifacéticas, y suelen estar interrelacionadas. Entre las principales causas se encuentran: pobreza y desigualdad, inseguridad alimentaria, crisis políticas y económicas entre otras.

Combatir la desnutrición infantil en América Latina requiere un enfoque integral y coordinado que aborde tanto las causas inmediatas como las subyacentes del problema.